Bò xào lá lốt

Lá lốt thơm và làm nên vị ngon đặc trưng cho món bò xào này. Cùng blog famicook cách để xào món bò lá lốt này nhé!

Bò xào lá lốt thơm ngon

Nguyên liệu:

• 150g thịt bò nạc, thái miếng mỏng
• 1⁄2 tbs nước mắm – 2 củ hành tím, băm nhỏ
• 2-3 tép tỏi băm
• 1 tbs dầu ăn
• 30-40 cái lá lốt, rửa sạch thái sợi.
  

Nguyên liệu cần có cho bò xào lá lốt

Cách làm:

• Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi xào thịt bò, đảo nhanh tay.
• Thịt bỏ vừa tái thì cho lá lốt vào, đảo đều. Lá lốt vừa chín thì bắc chảo ra khỏi bếp.
  Lưu ý:
• Lá lốt có thể ăn sống được, vì thế khi ăn có thể gói thịt đã xào vào lá lốt cũng rất ngon.

Nguồn tham khảo: https://famicook.com/

Học nấu ăn để trở thành bà nội trợ đảm đam tại: